Makaroni Bantet (MAKE) - Yessa Lorenza

“Camilan Unik, Rasa Autentik!"

MAKE memperkenalkan  Makaroni Bantet, camilan renyah dengan sensasi kriuk yang khas. Berbeda dari makaroni biasa, Makaroni Bantet tetap padat dan kecil setelah digoreng, memberikan tekstur lebih padat dan rasa gurih yang memuaskan. Camilan ini cocok untuk kamu yang suka rasa kriuk yang lebih intens! Makaroni bantet mulai dikenal luas di Indonesia sebagai jajanan sekolah yang digemari anak-anak. Awalnya, makaroni ini dibuat dengan cara yang sederhana, yaitu digoreng dengan minyak panas hingga matang. Namun, seiring waktu, variasi rasa dan cara penyajiannya semakin berkembang. Makaroni bantet biasanya disajikan dengan berbagai bumbu tabur seperti pedas, pedas daun jeruk, extra pedas, keju, balado, dan lainnya, yang menambah daya tariknya sebagai camilan praktis dan lezat.

Langkah-Langkah Pembuatan MAKE:

1. Siapkan penggorengan dan tuangkan minyak goreng secukupnya hingga bisa merendam makaroni. Rendam makaroni dalam minyak dingin selama sekitar 5 menit.

2. Sambil menunggu, goreng irisan bawang putih, kencur, dan daun jeruk secara terpisah hingga kering dan harum. Tiriskan dan haluskan bawang putih dan kencur yang sudah digoreng.

3. Setelah 5 menit, nyalakan kompor dan goreng makaroni dengan api sedang hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Tiriskan makaroni di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.

4. Setelah makaroni dingin, masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara. Tambahkan bubuk bawang putih dan kencur yang sudah dihaluskan, irisan daun jeruk, bubuk cabai, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.

5. Makaroni bantet pedas siap dinikmati atau disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kerenyahannya.

Pecinta camilan, yuk cobain makaroni bantet yang bikin nagih! Sekali coba, pasti nambah!